薪火工程是香港基督教协进会和爱德基金会在2000年的一项资助贫困大学生计划，主要资助来自山区及农村的品学兼优的贫困学生，在提供经济资助的同时，更注重培养受助学生“回报社会，奉献爱心”的精神，培养其健康的人格，树立自主的意识，要求受助学生每年参加公益活动75小时以上。

薪火，化用自成语“薪尽火传”。“薪火”寓文明与文化之火，代代相传，发扬光大之意。资助贫困学子，使其免于失去接受文明薪火的机会。